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Sachliteratur aus und über Südafrika


Geschichte und Kulturen Südafrikas

von Jutta und Dieter Thomas
Medium: CD-ROM
Hadit Verlag, Mühlheim
Alleinvertrieb

Kurzbeschreibung
Die komplizierten Zusammenhänge der südafrikanischen Geschichte sind hier leicht verständlich aufgearbeitet. Die einzelnen Kulturen der verschiedenen Völker werden umfangreich vorgestellt, die Geschichtschronologie (auch deren Hintergründe), Biographien historischer oder aktueller Persönlichkeiten fehlen natürlich nicht und auch auf die Flora, Fauna, Mineralogie etc. wird umfassend beschrieben.

Unsere Bewertung: *****

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Der lange Weg zur Freiheit

Unser Favorit!

von Nelson Mandela
Taschenbuch
Fischer Taschenbuch, Frankfurt
ISBN: 3596138043

Kurzbeschreibung
Eine Autobiographien von und über Nelson Mandela. Schon während seiner 27 jährigen Haft hat er seine Erinnerungen niedergeschrieben.

Unsere Bewertung: *****

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Nelson Mandela. Die Biografie des Freiheitskämpfers und Staatspräsidenten Südafrikas

von Albrecht Hagemann
Gebundene Ausgabe - 192 Seiten
Komet
Erscheinungsdatum: Januar 2005, 1. Auflage
ISBN: 3898364445

Kurzbeschreibung
Die Lebensgeschichte Nelson Mandelas vom Hirtenjungen in der Transkei zum Anwalt in Johannesburg und später zum Symbol für unbeugsamen Widerstand gegen Rassismus und Willkürherrschaft: Vor dem Hintergrund südafrikanischer Geschichte wird der Werdegang vom berühmtesten Gefangenen der Welt zum Hoffnungsträger einer Nation und Staatsmann detailreich geschildert.

Unsere Bewertung: ****

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Nelson Mandela

von Albrecht Hagemann
Taschenbuch
173 Seiten
Rowohlt Tb.
ISBN: 3499505800

Unsere Bewertung: ****

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Reisende in Südafrika
1497-1990

von Ulrike Keller
Taschenbuch
Promedia Verlag, Wien
ISBN 3853711561

Kurzbeschreibung
Die Autorin hat 28 originale Reiseberichte, Tage- und Logbucheinträge aus fünf Jahrhunderten über Südafrika zusammengetragen. Die Berichte stellen die Entwicklung des europäischen Südafrikas augenscheinlich dar.

Unsere Bewertung: ****

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Südafrika (Länderprofile)

von Bernd Wiese
Hardcover
Klett
ISBN 3623006947

Unsere Bewertung: *****

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Kleine Geschichte Südafrikas

von Albrecht Hagemann
Taschenbuch
110 Seiten
C.H.Beck
ISBN: 3406459498

Unsere Bewertung: ****

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Freiheit ist ein Ideal
Worte von Nelson Mandela

von Jennifer Crwys-Williams
Gebundene Ausgabe
128 Seiten
Europa Verlag, Hamburg
ISBN: 320376024X

Kurzbeschreibung
Für dieses Büchlein hat die Autorin Texte aus Reden, Artikeln und Büchern Nelson Mandelas von 1953 bis heute ausgewählt. Dabei geht es nicht um Zitate ewiger Weisheiten, sondern um die vorbildliche Haltung Mandelas und seine bewundernswerte Einfachheit und Gradlinigkeit

Unsere Bewertung: *****

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Keine Zukunft ohne Versöhnung

von Desmond Tutu
Taschenbuch
ISBN 3491724562

Unsere Bewertung: ****

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Das Schweigen gebrochen, 'Out of the Shadows'

herausgegeben von Truth and Reconciliation Commission (Wahrheits- und Versöhnungskommission)
übersetzt von Elisabeth Vorspohl
Taschenbuch
Brandes & Apsel.
ISBN 3860991779

Unsere Bewertung: ****

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Südafrika, Der Weg zur Demokratie

von Alexander Neville
Taschenbuch
C. H. Beck
ISBN 3406482546

Unsere Bewertung: ***

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Schweizer Geld am Tafelberg

von Hansjürg Saager und Werner Vogt
Hardcover
Orell Füssli Verlag
1. Auflage 09/2005
Sprache: Deutsch
ISBN: 3280060060

Kurzbeschreibung
Schweizer Firmen als bereitwillige Stützen des Apartheidregimes? Aktuelle Sammelklagen gegen Unternehmen, die mit Südafrika Handel trieben, erwecken auch noch viele Jahre nach dem Ende der Apartheid diesen Eindruck in der Öffentlichkeit. Doch ein genauerer Blick zeigt, dass die Wirklichkeit Südafrikas mit all ihren Herausforderungen und Problemen komplexer ist.

Unsere Bewertung: ****

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Deutsches Kapital am Kap

von Birgit Morgenrath und Gottfried Wellmer
Taschenbuch
Nautilus Verlag
ISBN 3894014199

Kurzbeschreibung:
Während der Apartheid wurde über Südafrika internationale Embargo verhängt. Den deutschen Staat und die deutsche Wirtschaft sowie auch viele andere Konzerne aus anderen Staaten interessierte dies kaum. Anhand vieler konkreter Beispiele werden in diesen Buch die Praktiken deutscher Firmen währenden der Apartheid dargestellt. Deutsche Automobilkonzerne, Banken, Rüstungskonzerne und andere Unternehmen profitierten von der Apartheid und unterstützten das System.

Unsere Bewertung: ****

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Der Staat gegen Mandela
Die Jahre des Kampfes und der Rivonia-Prozeß

von Joel Joffe
Broschiert: 303 Seiten
Dietz Verlag, Berlin
1. Auflage 03/2006
ISBN: 3320020765

Unsere Bewertung: ****

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Die Küche am Kap

Südafrikas kulinarische Geheimnisse

von Evert Kornmayer
Hardcover
528 Seiten
Gebrüder Kornmayer Verlag, Dreieich
4. Auflage
Erscheinungsdatum: 06/2006
ISBN: 3980878538

Kurzbeschreibung
140 Chefköche der besten Restaurants, Lodges, Hotelküchen und Weingüter Südafrikas haben an diesem Buchprojekt mitgewirkt und ihre kulinarischen Geheimnisse preisgegeben. Etwa 250 Rezepte werden vorgestellt, deren Zubereitung wird  gut beschrieben und eine solche Rezeptvielfalt findet man selten. Die Zubereitung der landestypischen einfachen Speisen werden von den Köchen hervorragend beschrieben, alternative Zutaten werden auch vorgeschlagen und Zubereitung garantiert einen kulinarischen Gaumengenuss.

Unsere Bewertung: ****

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Südafrika - Das Kochbuch

von Gertrud Berning
Gebundene Ausgabe
256 Seiten
Fackelträger Verlag
Erscheinungsdatum: 04/2006
ISBN 3771643333

Kurzbeschreibung
Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie die südafrikanische Küche präsentiert sich der neue Band der hochwertigen essen & leben Reihe.

Unsere Bewertung: ****

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Die besten Rezepte aus Südafrika

Gebundene Ausgabe
160 Seiten
Naumann & Göbel
Erscheinungsdatum: 02/2009
ISBN 3625121565

Kurzbeschreibung
Ausführliche Rezeptanleitungen und zahlreiche Tipps zu landestypischen Zutaten sowie eine informative Einleitung machen dieses reich bebilderte Buch zum perfekten kulinarischen Reiseführer durch die Kochtöpfe Südafrikas.

Unsere Bewertung: ****

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Klassische & moderne Rezepte aus Südafrika

von Evert Kornmayer
Taschenbuch
215 Seiten
Gebrüder Kornmayer Verlag, Dreieich
ISBN: 3980878503

Kurzbeschreibung
Über 280 Rezepte aus den Provinzen am Kap der Guten Hoffnung  und viele erstmals in deutscher Sprache. Da es in Afrika Zutaten gibt, die man in Europa nicht immer bekommt, werden gleichwertige und tolle Alternativen zum Einkauf vorgeschlagen, so dass die Rezepte realisiert werden können. Ein absolut gelungenes Kochbuch. Ein Highlight für jeden Hobbykoch und Südafrika-Liebhaber!

Unsere Bewertung: ****

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Südafrikanisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte.

von Hans-Ulrich Stauffer, Hanspeter Fontana
Taschenbuch
Die Werkstatt
ISBN: 3895333697

Unsere Bewertung: **

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Kap-Küche
Eine kulinarische Reise in die Kapprovinz Südafrikas

von Ulrike Holsten
Taschenbuch
Gräfe & Unzer
ISBN: 3774240914

Unsere Bewertung: **

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Wein & Reisen
Südafrika

von Alexander Niemann
Taschenbuch
93 Seiten
Die Werkstatt 03/2003
ISBN: 3895333840

Unsere Bewertung: **

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Autor: Thoralf Teubner
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